Masło rozmarynowe

Składniki:

• 150 g masła
• 3 łyżki tartego parmezanu 
• 1,5 łyżeczki usiekanych szpilek rozmarynu, sól, pieprz, ćwierć łyżeczki otartej skórki z cytryny

Przygotowanie:
Utrzeć masło na pianę z solą, pieprzem i skórką z cytryny. Dokładnie wymieszać ze startym na drobnej tarce parmezanem i usiekanym rozmarynem. Schłodzić.
Podawać do gotowanych makaronów, pieczeń wieprzowej.