Masło chrzanowe

Składniki:

• 150 g masła
• 3 łyżki tartego chrzanu
• łyżka soku z cytryny, pół łyżeczki miodu
• sól, piperz

Przygotowanie:
Wymieszać chrzan z miodem. Masło utrzeć z sokiem z cytryny, wymieszać z chrzanem, doprawić solą i pieprzem do smaku. Schłodzić. Podawać do ryb smażonych i gotowanych, wędzonego mięsa, gotowanych jajek.