Składniki:
- 4 jajka
- 1 szklanki cukru
- 1 szklanka oleju
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki startej marchewki (na drobnych oczkach tarki; ok. 2-3 duże marchewki)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki cynamonu
- można dodać różne bakalie
Całe jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, powoli dodajemy olej i mąkę, następnie marchewkę, proszek, sodę i cynamon. Pieczemy w wysokiej blaszce wyłożonej pergaminem. Czas pieczenia –ok -40 minut. Temperatura 180 st. C; piekarnik przed wstawieniem ciasta powinien być podgrzany. Na koniec można polać je polewą z naszego przepisu :)
A oto wynik
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz