Strudel malinowy Magdy Gessler

Składniki:

• ciasto drożdżowe 470 g
• konfitura malinowa 280 g
• masło sklarowane 50 g
• cukier puder 50 g

Na rozwałkowany placek drożdżowy nałożyć konfiturę z malin i zwinąć jak makowiec. Zwinięty strudel włożyć do foremki posmarowanej tłuszczem. Piec w temperaturze 180°C ok. 40 min.
Po upieczeniu pomalować sklarowanym masłem i posypać cukrem pudrem.

Czas 50 min.