Grzanki z pomidorami i czosnkiem Magdy Gessler

Składniki:

• bagietka 9 kromek
• pomidory 3
• czosnek 3 ząbki
• oliwa
• bazylia pół łyżeczki
• sól i pieprz do smaku
• cukier do smaku

Pomidory obrać, pokroić w kostkę, (te z puszki osączyć na sicie). Czosnek obrać pokroić w drobne kawałki. Pomidory wymieszać z czosnkiem i bazylią. Doprawić oliwą, solą, pieprzem i cukrem. Kromki bagietki opiec. Na wierzchu ułożyć pomidory. Jeśli chcemy podawać na ciepło, wstawić na chwilę do piekarnika włączonego na grill. Udekorować listkami świeżej bazylii. Uwaga: zamiast suszonej bazylii, do pomidorów można dodać posiekane listki świeżej bazylii.

Czas 10 min.