Przekąska z melonem i szynką parmeńską Magdy Gessler

Składniki:

• rukola garść
• melon 1/2
• szynka parmeńska 16 plasterków
• oliwa 4 łyżki
• pieprz

Melona obrać, pokroić w plastry i wyłożyć na duży talerz. Plastry szynki ułożyć na melonie, a umytą i osuszoną rukolę rozrzucić po wierzchu. Posypać pieprzem i skropić oliwą.

Czas 15 min.