Parówki w boczku

Składniki:

• 10 parówek
• 10 plastrów chudego boczku
• 1 gruby plaster żółtego sera (15 dag)
• słodka mielona papryka
• majeranek

Parówki obierz z osłonek i ponacinaj wzdłuż (ale nie przecinaj do końca!). Ser pokrój w słupki o szerokości 1 cm i długości parówki. Każdą parówkę oprósz w środku roztartym majerankiem i papryką, a po włożeniu kawałka sera ciasno owiń plastrem boczku i zepnij wykałaczką.

Parówki zapiekaj w gorącym piekarniku do chwili, gdy boczek się zrumieni, a ser roztopi. Podawaj jeszcze gorące.