Sałatka z boczkiem Magdy Gessler

Składniki:

• kolorowe sałaty 2 garście
• wędzony boczek 8 plasterków
• śmietana 2 łyżki
• koperek 1 łyżeczka
• ser pleśniowy 50 g
• awokado 1
• masło 1 łyżka

Sałaty umyć, osuszyć. Awokado i ser pokroić. Śmietanę wymieszać z koperkiem i szczyptą soli. Ułożyć sałaty na talerzu. Plastry boczku usmażyć na chrupko na patelni, pod koniec dodać masło. Boczek przełożyć na sałaty, polać sosem ze smażenia. Dołożyć awokado i ser. Udekorować kleksami śmietany.

Czas 30 min.