- 5 twardych mało ukiszonych ogórków
- 2 łyżki masła
- pół szklanki białego wytrawnego wina
- 3 łyżki gęstej śmietany
- mielona gałka muszkatołowa
- biały pieprz
Ogórki obierz, pokrój w cienkie paseczki, odciśnij z soku i smaż na maśle. Pod koniec smażenia dodaj śmietanę i wino. Dopraw do smaku pieprzem i gałką muszkatołową. Wystudź.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz