- mała krucha sałata
- 2 twarde mięsiste pomidory
- 2 łodygi selera naciowego
- 5-6 rzodkiewek
- 2 łyżki czerwonego octu winnego
- pół szklanki oliwy
- łyżka drobno posiekanych kaparów
- sól, pieprz
Wymieszaj składniki sosu i odstaw go do lekkiego schłodzenia. Obrane łodygi selera pokrój w plasterki, sparzone i obrane ze skórki pomidory - w paski (usuwając pestki), rzodkiewki - w plasterki, a sałatę poszarp na kawałki.
Połączone składniki sałatki polej sosem i dokładnie wymieszaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz