Pieczone jabłuszka

Składniki:

• 6 jabłek
• 5 dag suszonych moreli
• 5 dag posiekanych migdałów
• opakowanie cukru waniliowego
• łyżeczka miód
• cukier
• sok z całej pomarańczy
• cukier waniliowy
• łyżka konfitury morelowej
• cynamon

Posiekaj 5 dag suszonych moreli, włóż je do miseczki. Dodaj 5 dag posiekanych migdałów, opakowanie cukru waniliowego, łyżkę konfitury morelowej i szczyptę cynamonu. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.

Umyj 6 jabłek, po czym wydrąż z nich specjalnym nożykiem gniazda nasienne. Powstały pusty środek wypełnij przygotowanym nadzieniem z moreli i migdałów. Na koniec jabłka posmaruj z zewnątrz miodem.

Żaroodporne naczynie wysmaruj masłem, obsyp wokół łyżką cukru kryształu. Wlej sok z jednej pomarańczy. Jabłka ułóż w naczyniu, na każdym połóż po pół łyżeczki zimnego masła. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez 30 minut.