Składniki:
- 10 gruszek średniej wielkości
- 3 szklanki wytrawnego czerwonego wina
- 6 łyżek cukru
- 4 łyżeczki cynamonu
Gruszki obierz i oczyść z gniazd
nasiennych. Wino zagotuj z cukrem i cynamonem, włóż owoce i gotuj na małym
ogniu 15–20 minut. Ostudzić i pozostaw w płynie 1–2 doby. Następnie osącz i
ułóż na talerzykach.
Podawaj przybrane jogurtem owocowym,
serkiem homogenizowanym albo dżemem z dodatkiem płynu, w którym gotowały się
gruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz